Biji labu merah

Labu yang juga kerap disebut labu parang ini memiliki daging buah berwarna kuning bersemu merah. Daging buahnya kerap dikolak atau disayur.

Sedangkan bijinya yang berkulit putih dikumpulkan lalu diolah menjadi kuaci yang b...erbentuk pipih dan lebih besar daripada kuaci biji semangka atau biji bunga matahari.

Biji labu merah diyakini para ahli dapat membantu menghambat pembesaran kelenjar prostat jinak berkat kandungan betasitosterolnya. Selain itu, kandungan sejumlah asam amino, vitamin E, mineral seperti seng dan magnesium, serta betakarotennya menyumbangkan efek positif bagi kesehatan kelenjar prostat.

Malihat kemampuannya ini, seorang Dokter dari Jerman menganjurkan para pasiennya yang mengalami masalah PPJ (Pembesaran Prostat Jinak) untuk rajin mengkonsumsi biji labu merah agar kelenjar prostatnya tidak semakin besar.
Penelitian yang dilakukan juga memperlihatkan pria yang rajin makan biji labu merah jarang terkena PPJ.
Namun, kalau prostat sudah membesar, bukan biji labu merah lagi solusinya.